Cercetătorii au descoperit că scorțișoara se numără printre cele mai cunoscute plante și mirodenii din lume în ceea ce privește nivelul antioxidant protector. De asemenea, oferă o gamă largă de alte beneficii pentru sănătate.
FUN FACT – ce condiment ar putea fi mai valoros decât aurul? Ai ghicit. Scorțișoara a fost odată considerată a fi mai valoroasă decât aurul. În Egipt, Cinnamon a fost dorită pentru anumite practici, cum ar fi îmbălsămarea și chiar vrăjitoria.
Scorțișoara este de fapt extras dintr-un tip de copac, iar mirosul unic, culoarea și aroma de scorțișoară este rezultatul părții uleioase a copacului de la care se dezvoltă. Cercetătorii au ajuns la concluzia că beneficiile de sănătate pentru scorțișoară pot fi obținute sub formă de scoarță pură, uleiuri esențiale, sub formă de condimente măcinate (care este praf de coajă) sau sub formă de extract atunci când compușii săi fenolici, flavonoidele și antioxidanții speciali au fost izolați. Acești compuși fac din scorțișoară una dintre cele mai benefice condimente de pe pământ, oferindu-i abilități antioxidante, antiinflamatorii, antidiabetice, antimicrobiene, care favorizează imunitatea și potențialul bolilor cardiace.
Descriere aromatică
Picant, lemnos, cu o notă dulce, mușcătoare, caldă.
Metoda de extractie
Distilarea cu abur.
Partea de plante
Scoarta.
Constituenții principali
Transcinamaldehidă, cinamil acetat, eugenol.
Beneficii
- bogat in antioxidanti.
- ameliorează inflamația.
- protejează sănătatea inimii.
- stabilizează zahărul din sânge.
- imbunatateste functia creierului.
- combate infecțiile și virușii.
- optimizează igiena orală.
- previne candida.
- beneficii pentru sănătatea pielii.
- reduce simptomele alergiei.
- acționează ca un conservant natural.
Utilizari
- puneți 2 picături în capsulă vegetală pentru a menține un sistem imunitar sănătos.
- puneți 1 picătură de ulei esențial de scorțișoară în apă calda sau ceai și beți încet pentru a vă calma gâtul iritat.
- puneți 2-3 picături într-o sticlă de pulverizare pentru o pulverizare rapidă și eficientă de curățare.
- in timpul rutinei de noapte, adăugați o picătură la o lingura de ulei si faceti gargară pentru o clătire eficientă a gurii.
- se diluează cu ulei de cocos și se face un masaj de încălzire pentru articulații reci și dureroase în timpul iernii.
Sinergie – Black Pepper, Clove, Ginger, Geranium, Cardamom, Bergamot, Frankincense, Grapefruit, Lavender, Lemon, Wild Orange, Melaleuca si Ylang Ylang.
Masuri de precautie
- posibila sensibilitate cutanată.
- evitați contactul cu ochii, urechile interioare și zonele sensibile.
sursa – www.doterra.com; www.google.com