Produs din aceeași plantă care produce uleiul esențial Cilantro, uleiul esential Coriander este un ulei unic care poate fi folosit intern pentru a promova digestia, aromatic pentru relaxare, topic pentru piele curata si multe altele.
Când frunzele sunt folosite în forma lor proaspătă, ne referim în mod obișnuit la această plantă ca și Cilantro. Semințele uscate sunt ceea ce cunoaștem ca si Coriandru și au fost folosite ca un condiment culinar. Ca si condiment, este fie vândut întreg, fie măcinat cu un amestec de lamaie, salvie și chimion.
Aceste seminte nu numai că oferă un profil de aromă unic și interesant, dar consumul acestora a fost, de asemenea, remediu dovedit al fluxului sanguin și al sănătății inimii, precum și pentru a calma problemele digestive grave. Are capacitatea de a acționa ca un antimicrobian, anti-epileptic, antidepresiv, antiinflamator și inhibitor de anxietate. De asemenea, s-a dovedit că ajută la scăderea colesterolului, a tensiunii arteriale și a glicemiei în mod natural.
Beneficii
- scade nivelul zaharului din sange – are efecte de scădere a glicemiei în diabet. Acesta funcționează atât prin creșterea secreției de insulină din pancreas și prin manifestarea unei activități asemănătoare insulinei la nivel celular. Puteți combina două până la trei picături de ulei esențial de coriandru cu un ulei purtător și puneți-l pe tălpi zilnic. Unii oameni preferă, de asemenea, să aplice același amestec în zona pancreasului pe timp de noapte cu o compresă caldă.
- usureaza disconfortul digestiv – relaxeaza mușchii digestivi contractați.
- reducerea tensiunii arteriale – ajută la modularea pozitivă a acțiunii intestinale, dar are și un efect diuretic asupra organismului, care este foarte util pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
- imbunătățirea nivelului colesterolului – coriandru conține, de fapt, un compus antibacterian care poate lupta în mod specific împotriva Salmonella, care este responsabilă pentru 1 milion de boli transmise prin alimente.
- lupta cu infectiile tractului urinar.
- susțineți funcția menstruală – ajutând la reglarea funcției glandei endocrine și a hormonilor care reglează ciclurile menstruale. În plus, coriandrul poate ajuta la reducerea balonării, crampe și dureri în timpul ciclului. Utilizarea sa pentru a regla menstruația este o practică obișnuită în medicina ayurvedică.
- poate preveni inflamația și afecțiunile neurologice – bolile neurodegenerative – inclusiv Alzheimer, Parkinson, scleroza multiplă, sunt asociate cu inflamația cronică. Dietele bogate în turmeric, piper, cuișoare, ghimbir, usturoi, scorțișoară și coriandru au contribuit la vizarea căilor inflamatorii și prevenirea bolilor neurodegenerative. Cercetatorii au remarcat faptul ca factorii de stil de viata ai persoanelor cu diete bogate in aceste elemente nutritive au aratat incidente mai mici de degenerare neurologice.
Coriandru vs. Cilantro
Beneficiile Cilantro (frunze)
funcționeaza in detoxifierea metalelor grele din organism
protejează împotriva stresului oxidativ și luptă împotriva deteriorării radicalilor liberi
reduce anxietatea și îmbunătățește somnul
scăderea iritațiilor pielii
Beneficiile Coriander (seminte)
sprijina funcția menstruală
protecție împotriva inflamației și bolilor neurologice
Similaritati
scade nivelul zahărului din sânge
scade tensiune arteriala
protejeaza împotriva bolilor cardiovasculare
scade colesterolului rău
ajuta la calmarea problemelor digestive
Masuri de precautie
- in cantități mici, nu provoca reacții adverse nedorite.
- dacă sunteți alergic la anason, chimion, fenicul, atunci sunteți alergic si la coriandru.
- datorită capacității sale de a scădea în mod natural nivelul zahărului din sânge, monitorizați cu atenție nivelurile de zahăr din sânge dacă aveți diabet zaharat. De asemenea, poate scădea nivelul tensiunii arteriale, astfel încât să aveți grijă dacă aveți tensiune arterială scăzută.
sursa – www.draxe.com, www.doterra.com
