Lemongrass, cunoscut și sub denumirea de iarbă de lămâie sau verbină de India, este o plantă perenă, un fel de iarbă sub formă de tufă, care creşte şi se multiplică rapid, formând o adevărată reţea de rădăcini în sol. Ajunge la înălţimea de un metru si este nativ în India unde şi acum creşte în sălbăticie. Astazi se regasește și în America Latină, Africa Centrală, Australia, Brazilia și Madagascar. Cultivat de familiile de fermieri din sudul Indiei, lămâiţa produce un ulei esențial citric cu iz de fum, care oferă o mulțime de beneficii celui care îl folosește. De mulți ani, Lemongrass este utilizat în bucătăria asiatică la supe, ceaiuri și preparate cu curry, precum și în asociere cu pește, carne albă, carne de vită și fructe de mare. De asemenea, Lemongrass are un efect purificator și tonifiant, motiv pentru care este utilizat frecvent la fabricarea produselor pentru îngrijirea tenului. Este un bun repelent împotriva insectelor.
Utilizări
- Folosește-l pentru aromatizarea aperitivelor și preparatelor pe bază de carne.
- Combină-l cu Busuioc, Cardamom sau Mentă creață.
- Diluează uleiul și masează-l sau pulverizează-l pe piele înainte să ieși afară.
Sinergie: Grapefruit, Melaleuca, Vetiver, Siberian Fir, Clary Sage.
Precauții
Poate cauza sensibilizare cutanată, citiți instrucțiunile și diluați corespunzător. Dacă sunteți însărcinată, alăptați sau vă aflați sub supraveghere medicală, cereți sfatul specialistului. Evitați contactul cu ochii, interiorul urechilor și zonele sensibile. Diluează-l cu ulei cărăuș, pentru a reduce la minimum orice probleme de sensibilitate a pielii.
